SÜSSE WAFFELN |
10,50 € |
sauerteig waffeln, hausgemachte vanille soße, gebackene zwetschgen , kürbis crumble, ahornsirup (VV) | |
HALLESCHES HAUS BRUNCH | 13,00 € |
2 pochierte eier oder 2 spiegeleier, sauerteigwaffel, griechischer joghurt, gewürzöl, gegrilltes gemüse, koriander, chili-öl, fermentiertes rotkraut, konfierter knoblauch (V) | |
dazu frühstücksspeck + | 3,50 € |
Dazu Fenchelwurst + | 4,00 € |
HAUS HASH BROWN | 12,00 € |
kartoffeln, kohl, pochiertes ei, quittenkompott, shiro misodressing, frühlingszwiebel (V) | |
dazu frühstücksspeck + | 3,50 € |
PILZ-TEMPURA |
12,50 € |
tempura von austernpilz, shiitake, kräuterseitling, champignon, vegane zitronen mayonnaise, scharfe jalapeno sauce, gurken, rote zwiebeln, eichblattsalat, sesam, limette (VV, GF) | |
FUTSU KÜRBISSUPPE | 9,00 € |
ofen gerösteter futsu kürbis, sautierter schwarzkohl, karamellisierte zwiebeln, chili pickle (VV, GF) |
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GF: Glutenfrei VV: Vegan V: Vegetarisch |
frühstücksspeck | 3,50 € |
pochiertes ei | 1,50 € |
Zuckermais & Korianderkrapfen | 3,50 € |
Fenchelwurst | 4,00 € |
griechischer fetakäse | 2,50 € |
jalapeño würzige soße | 1,00 € |
hausgemachte Focaccia | 2,00 € |
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4,00 € |
(ESPRESSO VON FJORD KAFFEE & FILTER VON MAN vs. MASCHINE ) | |
ESPRESSO | 2,00 € |
DOPPELTER ESPRESSO | 2,60 € |
FILTERKAFFEE | 2,80 € |
LANG SCHWARZ | 3,10 € |
CAPPUCCINO | 3,60 € |
FLACHES WEISS | 4,00 € |
LATTÉ | 4,20 € |
AHORN LATTE | 4,50 € |
HEISSE SCHOKOLADE | 4,00 € |
Hafermilch oder Erbsenmilch | 0,40 € |
SCHWARZ - FRÜHSTÜCKSTEE | 3,50 € |
SCHWARZ - EARL GRAU | 3,50 € |
GRÜN - LANGER GIN | 3,50 € |
UNTER DEN LINDEN | 3,50 € |
MAROKKANISCHE MINZE | 3,50 € |
INGWER ZITRONEN T-STÜCK |
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KURKUMA LATTE | 4,50 € |
CHAI -LATTE | 4,50 € |
APFELSCHORLE (0,33L) (ÖSTERSTE) | 3,30 € |
RHABARBERSCHORLE (0,33L) (ÖSTERSTE) | 3,30 € |
KOLA (0,33L) (FRITZ) | 3,00 € |
MATÉ (0,33L) (CHARITEA) | 3,80 € |
KOMBUCHA (0,33L BOUCHE ZITRONENTROPFEN) | 4,00 € |
ORANGENSAFT (0,2L) (frisch gepresst) | 4,00 € |
LIMONADE (0,33L) (LEMON-AID) | 3,60 € |
WASSER Sprudel / still (0,33L) (VIVA CON AGUA) | 2,50 € |
WASSER s Prudel (0,75L) (VIVA CON AGUA) | 4,50 € |
BERLINER BERG (Pils, IPA, Alkoholfrei | 0,33L) | 4,00 € |
ROTHAUS (Tannenzäpfle 0,33L) | 3,00 € |
GÖSSER (Radler 0,5L) | 3,50 € |
ESPRESSO MARTINI | 10,00 € |
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HAUS SPRITZ (Hibiskussirup / Prosecco) | 7,50 € |
APEROL-SPRITZ | 7,00 € |
TANQUERAY-TONIKUM | 7,50 € |
MIMOSE | 6,50 € |
BLOOD MARY | 8,00 € |
LŌKAL MULE | 7,00 € |
HAUS ROT (Côtes du Rhone 2018) | |
HAUS WEISS (Riesling, Egon Schmitt 2021) | |
Glas (0,15L) | 5,00 € |
Flasche (0,75L) | 21,0 € |
PROSECCO-Glas (0,1L) | 5,00 € |
PROSECCO Flasche (0,75L) | 21,0 € |
CREMANT Flasche (0,75L) | 29,0 € |
von Soma Vines Natural Wines - Preis pro Flasche | |
ADRENALIN ROSE | 29,0 € |
2019 | Aline Hock - Domaine des Mathouans Latour-de-France, Roussillon 100 % Syrah - 12 % vol |
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L'OISEAU ET LE BOUQUET | 35,0 € |
2018 | Philippe Brand - Domain Brand & Fils Ergersheim, Elsass 100 % Muskat – 14,5 % vol |
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FLEUVE BLANC | 35,0 € |
2019 | Bastien Baillet - Domaine La Bancale Saint Paul de Fenouillet, Roussillon 80 % Macabeu, 20 % Grenache Gris – 13 % vol |
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FLEUVE ROUGE | 35,0 € |
2019 | Bastien Baillet - Domaine La Bancale Saint Paul de Fenouillet, Roussillon 50 % Alter Grenache Noir (Maury), 50 % Alter Carignan Noir (Saint Paul) 13 % Vol |