Dein Warenkorb 0
  • 0 0
Englisches Menü →
NEUES BRUNCH-MENÜ! Mittwoch bis Sonntag 10-15h
SÜSSE WAFFELN
 		10,50 €
sauerteig waffeln, hausgemachte vanille soße, gebackene zwetschgen , kürbis crumble, ahornsirup (VV)
HALLESCHES HAUS BRUNCH 13,00 €
2 pochierte eier oder 2 spiegeleier, sauerteigwaffel, griechischer joghurt, gewürzöl, gegrilltes gemüse, koriander, chili-öl, fermentiertes rotkraut, konfierter knoblauch (V)
dazu frühstücksspeck + 3,50 €
Dazu Fenchelwurst +
4,00 €
HAUS HASH BROWN 		12,00 €
kartoffeln, kohl, pochiertes ei, quittenkompott, shiro misodressing, frühlingszwiebel (V)
dazu frühstücksspeck +
3,50 €
PILZ-TEMPURA
 		12,50 €
tempura von austernpilz, shiitake, kräuterseitling, champignon, vegane zitronen mayonnaise, scharfe jalapeno sauce, gurken, rote zwiebeln, eichblattsalat, sesam, limette (VV, GF)
FUTSU KÜRBISSUPPE
9,00 €
ofen gerösteter futsu kürbis, sautierter schwarzkohl, karamellisierte zwiebeln, chili pickle (VV, GF)
 
GF: Glutenfrei VV: Vegan V: Vegetarisch

ZUSÄTZE
frühstücksspeck
3,50 €
pochiertes ei
1,50 €
Zuckermais & Korianderkrapfen
3,50 €
Fenchelwurst
4,00 €
griechischer fetakäse
2,50 €
jalapeño würzige soße
1,00 €
hausgemachte Focaccia
2,00 €
sauerteig waffel einfach
4,00 €

KAFFEE
(ESPRESSO VON FJORD KAFFEE & FILTER VON MAN vs. MASCHINE )
ESPRESSO 2,00 €
DOPPELTER ESPRESSO 2,60 €
FILTERKAFFEE 2,80 €
LANG SCHWARZ
3,10 €
CAPPUCCINO 		3,60 €
FLACHES WEISS 		4,00 €
LATTÉ 4,20 €
AHORN LATTE 4,50 €
HEISSE SCHOKOLADE 4,00 €
Hafermilch oder Erbsenmilch 0,40 €

TEE
SCHWARZ - FRÜHSTÜCKSTEE 3,50 €
SCHWARZ - EARL GRAU 3,50 €
GRÜN - LANGER GIN 3,50 €
UNTER DEN LINDEN 3,50 €
MAROKKANISCHE MINZE 		3,50 €
INGWER ZITRONEN T-STÜCK
4 € . 0 0

KURKUMA LATTE 4,50 €
CHAI -LATTE
4,50 €

KALTE GETRÄNKE
APFELSCHORLE (0,33L) (ÖSTERSTE) 3,30 €
RHABARBERSCHORLE (0,33L) (ÖSTERSTE) 3,30 €
KOLA (0,33L) (FRITZ) 3,00 €
MATÉ (0,33L) (CHARITEA) 3,80 €
KOMBUCHA (0,33L BOUCHE ZITRONENTROPFEN) 		4,00 €
ORANGENSAFT (0,2L) (frisch gepresst) 4,00 €
LIMONADE (0,33L) (LEMON-AID) 3,60 €
WASSER Sprudel / still (0,33L) (VIVA CON AGUA) 2,50 €
WASSER s Prudel (0,75L) (VIVA CON AGUA) 4,50 €

BAHRE
BERLINER BERG (Pils, IPA, Alkoholfrei | 0,33L) 4,00 €
ROTHAUS (Tannenzäpfle 0,33L) 3,00 €
GÖSSER (Radler 0,5L) 3,50 €

HAUS BOOZE
ESPRESSO MARTINI 10,00 €
HAUS SPRITZ (Hibiskussirup / Prosecco) 7,50 €
APEROL-SPRITZ
7,00 €
TANQUERAY-TONIKUM 		7,50 €
MIMOSE
6,50 €
BLOOD MARY
8,00 €
LŌKAL MULE 7,00 €

HAUS WEIN
HAUS ROT (Côtes du Rhone 2018)
HAUS WEISS (Riesling, Egon Schmitt 2021)
Glas (0,15L) 5,00 €
Flasche (0,75L) 21,0 €
PROSECCO-Glas (0,1L) 5,00 €
PROSECCO Flasche (0,75L) 21,0 €
CREMANT Flasche (0,75L) 29,0 €

NATÜRLICHER WEIN
von Soma Vines Natural Wines - Preis pro Flasche
ADRENALIN ROSE 29,0 €
2019 | Aline Hock - Domaine des Mathouans
Latour-de-France, Roussillon
100 % Syrah - 12 % vol
L'OISEAU ET LE BOUQUET 35,0 €
2018 | Philippe Brand - Domain Brand & Fils
Ergersheim, Elsass
100 % Muskat – 14,5 % vol
FLEUVE BLANC 35,0 €
2019 | Bastien Baillet - Domaine La Bancale
Saint Paul de Fenouillet, Roussillon
80 % Macabeu, 20 % Grenache Gris – 13 % vol
FLEUVE ROUGE 35,0 €
2019 | Bastien Baillet - Domaine La Bancale
Saint Paul de Fenouillet, Roussillon
50 % Alter Grenache Noir (Maury), 50 % Alter Carignan Noir (Saint Paul) 13 % Vol