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NEUES BRUNCH-MENÜ! Mittwoch bis Sonntag 10-15h
SÜSSE WAFFEL 10,50 €
Sauerteigwaffeln, hausgemachte Vanillesoße, gebackene Pflaumen, Kürbisstreusel, Ahornsirup (VV)
fügen Sie dick geschnittenen Speck hinzu +
3,50 €
HALLESCHES HAUS BRUNCH 13,00 €
2 pochierte Eier ODER 2 Spiegeleier auf Sauerteigwaffel, griechischem Joghurt, Gewürzöl, Grillgemüse, Chiliöl, Koriander, Knoblauchconfit (V)
fügen Sie dick geschnittenen Speck hinzu + 3,50 €
Fenchelwurst hinzufügen +
4,00 €
HAUS HASH BROWN 		12,00 €
Kartoffeln, Kohl, pochiertes Ei, Quittenkompott, Shiro-Miso-Dressing, Frühlingszwiebel (V)
fügen Sie dick geschnittenen Speck hinzu +
3,50 €
Fenchelwurst hinzufügen +
4,00 €
MISO-AUBERGINE 11,00 €
Aubergine, Misoglasur, eingelegter Rotkohl, Petersilienpesto (VV, GF)
Griechischen Feta hinzufügen +
3,00 €
fügen Sie Maiskrapfen + hinzu
3,50 €
FUTSU-KÜRBISSUPPE
9,00 €

Ofengerösteter Futsu-Kürbis, karamellisierte Zwiebeln, gebratener Cavollo Nero, Chili-Pickle (VV, GF)

GF: Glutenfrei VV: Vegan V: Vegetarisch

ZUSÄTZE
Dickgeschnittener Speck
3,50 €
pochiertes Ei
1,50 €
Mais- und Korianderkrapfen
3,50 €
Fenchelwurst
4,00 €
Griechischer Feta-Käse
2,50 €
Scharfe Jalapeño-Sauce
1,00 €
hausgemachte Focaccia
2,00 €
einfache Sauerteigwaffel
4,00 €

KAFFEE
(ESPRESSO VON FJORD KAFFEE & FILTER VON MAN vs. MASCHINE )
ESPRESSO 2,00 €
DOPPELTER ESPRESSO 2,60 €
FILTERKAFFEE 2,80 €
LANG SCHWARZ 		3,10 €
CAPPUCCINO 		3,60 €
FLACHES WEISS 		4,00 €
LATTÉ 		4,20 €
AHORN LATTE 		4,50 €
HEISSE SCHOKOLADE 4,00 €
Hafer- oder Erbsenmilch 0,40 €

TEE
SCHWARZ - FRÜHSTÜCKSTEE 3,50 €
SCHWARZ - EARLGRAU 3,50 €
GRÜN - LANGER GIN 3,50 €
UNTER DEN LINDEN 3,50 €
MAROKKANISCHE MINZE
3,50 €
INGWER-ZITRONENTEE 4,00 €

KURKUMA LATTE 4,50 €
CHAI LATTE
4,50 €

KALTE GETRÄNKE
APFELSCHORLE (0,33L) (ÖSTERSTE) 3,30 €
RHABARBERSCHORLE (0,33L) (ÖSTERSTE) 3,30 €
KOLA (0,33L) (FRITZ) 3,00 €
MATÉ (0,33L) (CHARITEA) 3,80 €
KOMBUCHA (0,33L BOUCHE ZITRONENTROPFEN) 4,00 €
ORANGENSAFT (0,2L) (frisch gepresst) 4,00 €
LIMONADE (0,33L) (LEMON-AID) 3,60 €
WASSER sprudelnd / still (0,33L) (VIVA CON AGUA) 2,50 €
WASSER mit Kohlensäure (0,75L) (VIVA CON AGUA) 4,50 €

BIER
BERLINER BERG (Pilsner, IPA, Alkoholfrei | 0,33L) 4,00 €
ROTHAUS (Tannenzäpfle 0,33L) 3,00 €
GÖSSER (Radler 0,5L) 3,50 €


HAUS BOOZE
ESPRESSO MARTINI 10,00 €
HAUS SPRITZ (Hibiskussirup / Prosecco) 7,50 €
APEROL-SPRITZ
7,00 €
TANQUERAY-TONIKUM 		7,50 €
MIMOSE 6,50 €
BLOOD MARY 		8,00 €
LŌKAL MULE 7,00 €

HAUS WEIN
HAUS ROT (Côtes du Rhône 2018)
HAUS WEISS (Riesling, Egon Schmitt 2021)
Glas (0,15L) 5,00 €
Flasche (0,75L) 21,0 €
PROSECCO-Glas (0,1L) 5,00 €
PROSECCO-Flasche (0,75L) 21,0 €
CREMANT Flasche (0,75L) 29,0 €

NATÜRLICHER WEIN
von Soma Vines Natural Wines - Preis pro Flasche
ADRENALIN ROSE 29,0 €
2019 | Aline Hock - Domaine des Mathouans
Latour-de-France, Roussillon
100 % Syrah - 12 % vol
L'OISEAU ET LE BOUQUET 35,0 €
2018 | Philippe Brand - Domain Brand & Fils
Ergersheim, Elsass
100 % Muskat – 14,5 % vol
FLEUVE BLANC 35,0 €
2019 | Bastien Baillet - Domaine La Bancale
Saint Paul de Fenouillet, Roussillon
80 % Macabeu, 20 % Grenache Gris – 13 % vol
FLEUVE ROUGE 35,0 €
2019 | Bastien Baillet - Domaine La Bancale
Saint Paul de Fenouillet, Roussillon
50 % Alter Grenache Noir (Maury), 50 % Alter Carignan Noir (Saint Paul) 13 % Vol