{"product_id":"good-things-by-samin-nosrat-a-joyful-comforting-cookbook","title":"Good Things by Samin Nosrat – A Joyful, Comforting Cookbook","description":"\u003cp data-end=\"780\" data-start=\"439\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"459\" data-start=\"442\"\u003e\u003cem data-end=\"457\" data-start=\"444\"\u003e„Good Things“\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e lädt Samin Nosrat Sie mit über \u003cstrong data-end=\"533\" data-start=\"518\"\u003e125 Rezepten\u003c\/strong\u003e in ihre Küche ein und zelebriert die einfache Freude am gemeinsamen Essen. „Sobald ich sie Ihnen übergebe“, schreibt sie, „gehören diese Rezepte nicht mehr mir. Sie gehören Ihnen.“ Mit dieser Großzügigkeit wird das Buch zu einem intimen Bindeglied zwischen Köchin und Leser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1157\" data-start=\"782\"\u003e Nosrat möchte das Gefühl einfangen, für andere zu kochen – die Wärme, die Großzügigkeit, die Freude an einem mit Liebe zubereiteten Gericht. In ihrem Buch finden Sie ihre beliebtesten Rezepte: \u003cstrong data-end=\"990\" data-start=\"962\"\u003eRicotta-Pfannkuchen\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"992\"\u003ein Aprikosen und Harissa geschmortes Hähnchen\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-end=\"1064\" data-start=\"1039\"\u003eknuspriger kalabrischer Chili\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-end=\"1084\" data-start=\"1066\"\u003esaftige Focaccia\u003c\/strong\u003e und ein \u003cstrong data-end=\"1129\" data-start=\"1092\"\u003ejahrzehntelang geschlummerter gelber Kuchen,\u003c\/strong\u003e der Kindheitserinnerungen weckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1228\" data-start=\"1159\"\u003e Neben den Rezepten teilt Samin auch ihre bewährten praktischen Weisheiten: \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1459\" data-start=\"1229\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1296\" data-start=\"1229\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1296\" data-start=\"1231\"\u003e Wie man ein gutes Olivenöl auswählt (immer das Erntedatum überprüfen), \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1366\" data-start=\"1297\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1366\" data-start=\"1299\"\u003e Wann man in die besten Zutaten investieren sollte (Salatdressing ist wichtig), \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1459\" data-start=\"1367\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1459\" data-start=\"1369\"\u003e und der einzig akzeptable Ersatz für Parmigiano Reggiano (Grana Padano – wenn es denn sein muss).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1692\" data-start=\"1461\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1510\" data-start=\"1493\"\u003e\u003cem data-end=\"1508\" data-start=\"1495\"\u003e„Good Things“\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e vereint Wärme und Präzision und fängt so ein, was Kochen zu einer so beständigen Quelle von Geborgenheit und Verbundenheit macht. Ein Muss für \u003cstrong data-end=\"1620\" data-start=\"1606\"\u003eHobbyköche\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-end=\"1637\" data-start=\"1622\"\u003eFeinschmecker\u003c\/strong\u003e und alle, die Freude daran haben, gemeinsam am Tisch zu sitzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hallesches Haus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52826152698120,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5103\/files\/hallesches-haus-books-good-things-by-samin-nosrat-a-joyful-comforting-cookbook-62110680547592.webp?v=1773780181","url":"https:\/\/www.hallescheshaus.com\/products\/good-things-by-samin-nosrat-a-joyful-comforting-cookbook","provider":"Hallesches Haus","version":"1.0","type":"link"}