Gewürztraminer Orange Wine 2021, Marada | Hallesches Haus
 

Gewürztraminer Orange Wein 2022

Winery Marada

Dieser Wein könnte das Aushängeschild von Czechs Marada werden, denn er wird von Jahr zu Jahr göttlicher. Noten von Hagebutten, Geißblatt und Litschi im Bouquet werden durch die leichte bis mittlere Tanninstruktur am Gaumen perfekt gemildert. Ungefähr 14 Tage Mazeration auf den vollen Beeren sorgen für die tief orange Farbe. Dieser Wein ist sowohl voll von klassischen Gewürztraminer-Aromen als auch von subtileren, einzigartigen Charakteristiken, die man nicht oft in den eher überladenen (leicht zuckerhaltigen) Weinen dieses Stils findet.

Dieser Wein passt zu fast allem, abgesehen von stark verkohltem rotem Fleisch. Er könnte sowohl zu Schweinerippchen als auch zu delikatem Fisch passen.

Spontan vergoren mit geringer Intervention
Sulfite: Ohne Zusatz von Sulfiten: 11 mg/L
Filtrierung: Ungefiltert
Geeignet für Veganer und Vegetarier
12% vol
750ml




Wird oft zusammen gekauft mit