Chardonnay 10 % & Chenin-Trauben 90 %
Getränk 2019 - 2022.
Bei 7°C servieren.

Bio-Wein.

Crémant de Loire ist eine traditionelle Methode (früher Champenoise-Methode genannt). Um diese Bezeichnung zu verdienen, müssen die Trauben von Hand in Kisten geerntet und nach einem bestimmten Programm gepresst werden, um nur den besten Saft zu erhalten. Bei La Viaudière wird hauptsächlich Chardonnay und ein wenig Chenin verwendet, um einen mittlerweile klassischen Jahrgang zu komponieren. Der Chenin verleiht dem Wein und dem Chardonnay seine Struktur, seine Frucht, seine feinen Bläschen und seine Eleganz. Dieser Crémant de Loire Blanc ist ein idealer Begleiter für süße Abende mit Freunden oder der Familie. Wir empfehlen es auch, um ein großes Ereignis zu feiern: Hochzeit, Taufe, Kommunion oder Geburtstag ... Es wird Ihre Gäste begeistern, indem es Freundlichkeit und Frische bringt.

Sauber, knackig und fruchtbetont. Sehr erfrischende, leichte Nase mit etwas Frucht, Birne und Pfirsich, dezente Mineralogie, gute Perlage, aber nicht übermäßig aggressiv, langanhaltender Fruchtabgang. Trocken, mittlerer Körper, leichte Komplexität, aber ausgewogen.