Hergestellt aus handgepflückten Koroneiki-Oliven von Kleinproduzenten an der Westküste des griechischen Peloponnes, lieben wir das kaltgepresste, extra-native Olivenöl von Honest Toil nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch wegen seines verspielten Verpackungsdesigns. Anders als die überwiegende Mehrheit der „extra nativen“ Olivenöle ist dieses ungemischt und vollständig ungefiltert, was bedeutet, dass es wirklich so unverfälscht wie möglich ist. Dies verleiht ihm auch sein charakteristisches wolkiges Aussehen.
Honest Toil hat seinen Sitz ebenfalls in Berlin und beliefert unser Geschäft per Lastenrad, um eine nachhaltige urbane Mobilität zu unterstützen.
The Erjingtiao Chili, which is the most well-liked chili variety in Sichuan, is renowned for its powerful aroma and mild spiciness. It serves as a vital component in our Zhong Dumpling sauce and Sichuan Chili Crisp. This chili type is incredibly versatile, with various creative uses. It can be dry-fried in oil to achieve a scorched-chili flavor, ground up and mixed with aromatics to create the foundation for the most aromatic chili oils, and blended with numerous other spices to produce countless Sichuan flavor combinations.
Der pikante Geschmack fermentierter chinesischer schwarzer Bohnen ist fast unbeschreiblich - aber wir versuchen es: Zuerst ist da eine Fruchtigkeit, die reiche, rauchige, miso-artige Untertöne entwickelt. Und dann, bumm, setzt die wärmende Chili ein, die einem die Kehle zuschnürt. Und ehe man sich versieht, ist man verliebt. Probiere zu Deinen asiatischen Lieblingsgerichten, aber er passt auch zu Nudeln oder Spiegeleiern.
Das Smoky Chili Oil von White Mausu ist ein geschmacksintensives und aromatisches Gewürz, das Ihren kulinarischen Kreationen einen köstlichen Kick verleiht. Dieses mit viel Know-how hergestellte Chili-Öl ist mit einer rauchigen Essenz durchzogen, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Ob über Nudeln, Pfannengerichte oder als Dip-Sauce - das Smoky Chili Oil verleiht Ihren Gerichten einen kräftigen und würzigen Geschmack. Dank des kulinarischen Know-hows von White Mausu ist dieses Chili-Öl nicht nur ein Gewürz, sondern ein Gourmet-Erlebnis, das Ihre Geschmacksknospen mit jeder würzigen und rauchigen Note bereichert.
Wir empfehlen es über Spiegeleiern, aber es passt wirklich zu fast allem!
FANIKA'S ist ein Produkt der slowenischen Babica, was Großmutter bedeutet. In Slowenien ist Kürbiskernöl eine gesunde Alternative zu Olivenöl oder anderen Speiseölen und kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden. Das Original Kürbiskernöl von Fanika ist reichhaltig, nussig und vielseitig.
Besonders gut schmeckt es uns, wenn wir es über Vanilleeis mit Meersalz träufeln!
*Ein Esslöffel enthält 83 % der empfohlenen Menge an Vitamin E.
The Baked Garlic Paste offered by Roots Radicals is a flavour enhancer made by slowly roasting garlic cloves at a low temperature. This method preserves the distinct flavour of garlic while imparting a savoury sweetness. The paste is both healthy and delicious, making it a convenient ingredient to have in the kitchen. It can be used in various ways, such as adding it to pasta or rice dishes, incorporating it into oven-baked vegetables and slow-cooked recipes, or simply spreading it on toasted bread.
Roots Radicals is a food company that follows a zero-waste, circular economy approach. Their Baked Garlic Paste is made using 90% rescued ingredients, meaning they utilise ingredients that would otherwise go to waste.
Once opened, it is recommended to refrigerate the Baked Garlic Paste. The ingredients used in this product are garlic and olive oil, making it suitable for vegans and gluten-free diets.
103g
Please notethat the glass jar models may differ from the product photograph due to variations in size.
Hier ist eine Einzelpackung mit 500 Gramm handwerklich hergestellter Mafalde-Pasta des süditalienischen Herstellers Alica. Diese Pasta wird aus ausgewählten 100% italienischen Körnern hergestellt, die bei niedriger Temperatur auf traditionelle Weise in Bronze gezogen werden, um alle Nährwerte und gesunden Proteine des Hartweizens zu erhalten.
Mafalda-Nudeln bestehen aus einer flachen, breiten Bandnudel, die einer dünneren Lasagne mit gewellten Rändern ähnelt.
Hier ist ein 500 Gramm Alica Paccheri Pasta von süditalienischen Alica. Diese Pasta wird aus ausgewählten 100% italienischen Körnern hergestellt, die bei niedriger Temperatur auf traditionelle Weise in Bronze gezogen werden, um alle Nährwerte und gesunden Proteine des Hartweizens zu erhalten.
Paccheri ist eine kurze, weiche Pasta, die gut zu leichten, frischen Saucen passt.
Thunfischfilet aus Ciboure, mit Buchenholz geräuchert und anschließend in nativem Olivenöl extra konserviert, ist ein traditioneller Geschmack mit höchster französischer Qualität.
Wussten Sie, dass ein Drittel des weltweit gefangenen Fisches nicht auf unseren Tellern landet? Die Pirate Cannerie entstand aus der Unzufriedenheit mit der Verschwendung in der Fischereiindustrie. Traditionelle Konservierungsmethoden gewährleisten, dass der gesamte Fisch verwendet wird und die Qualität frisch aus dem Meer kommt. Pirate Cannerie hebt die lokale und handwerkliche Fischerei hervor und macht sie auch denjenigen zugänglich, die weiter von der Quelle entfernt leben. Mit leckeren neuen Geschmacksrichtungen soll das Einmachen wieder sexy werden!
Thunfisch, Sardinen, Makrele und Stintdorsch werden nur aus dem Baskenland und der Gironde bezogen. Der Oktopus wird zwischen der Gironde und der Bretagne direkt von den Fischern bezogen.
Oktopus-Tentakel in Chimichurri-Sauce - Pirate Cannerie
Bald wieder verfügbar€12.50
Eine Dose Oktopus-Tentakel in Chimichurri-Sauce ist die eleganteste und zugleich stressfreieste Vorspeise, die wir uns vorstellen können. Servieren Sie dazu ein schönes Glas Naturwein und die Aperitifstunde kann beginnen.
Wussten Sie, dass ein Drittel des weltweit gefangenen Fischs nicht auf unseren Tellern landet? Pirate Cannerie wurde aus der Unzufriedenheit mit der Verschwendung in der Fischereiindustrie heraus geboren. Traditionelle Konservierungsmethoden gewährleisten, dass der gesamte Fisch verwendet wird und die Qualität frisch aus dem Meer kommt. Pirate Cannerie hebt die lokale und handwerkliche Fischerei hervor und macht sie auch denjenigen zugänglich, die weiter von der Quelle entfernt leben. Mit leckeren neuen Geschmacksrichtungen soll das Einmachen wieder sexy werden!
Thunfisch, Sardinen, Makrele und Stintdorsch werden nur aus dem Baskenland und der Gironde bezogen. Der Oktopus wird zwischen der Gironde und der Bretagne direkt von den Fischern bezogen.
Makrele mit Gochujang-Chili-Paste verleiht der traditionellen Makrele in Dosen einen würzigen koreanischen Geschmack.
Wussten Sie, dass ein Drittel des weltweit gefangenen Fischs nicht auf unseren Tellern landet? Pirate Cannerie wurde aus der Unzufriedenheit mit der Verschwendung in der Fischereiindustrie heraus geboren. Traditionelle Konservierungsmethoden gewährleisten, dass der gesamte Fisch verwendet wird und die Qualität frisch aus dem Meer kommt. Pirate Cannerie hebt die lokale und handwerkliche Fischerei hervor und macht sie auch denjenigen zugänglich, die weiter von der Quelle entfernt leben. Mit leckeren neuen Geschmacksrichtungen soll das Einmachen wieder sexy werden!
Thunfisch, Sardinen, Makrele und Stintdorsch werden nur aus dem Baskenland und der Gironde bezogen. Der Oktopus wird zwischen der Gironde und der Bretagne direkt von den Fischern bezogen.
Pyrenäenforelle wird mit weißem Miso, Ingwer und einem Schuss Reisessig gekocht. Perfekt für die Zubereitung einer eigenen Reisschüssel zu Hause.
Wussten Sie, dass ein Drittel des weltweit gefangenen Fischs nicht auf unseren Tellern landet? Pirate Cannerie wurde aus der Unzufriedenheit mit der Verschwendung in der Fischereiindustrie heraus geboren. Traditionelle Konservierungsmethoden gewährleisten, dass der gesamte Fisch verwendet wird und die Qualität frisch aus dem Meer kommt. Pirate Cannerie hebt die lokale und handwerkliche Fischerei hervor und macht sie auch denjenigen zugänglich, die weiter von der Quelle entfernt leben. Mit leckeren neuen Geschmacksrichtungen soll das Einmachen wieder sexy werden!
Thunfisch, Sardinen, Makrele und Stintdorsch werden nur aus dem Baskenland und der Gironde bezogen. Der Oktopus wird zwischen der Gironde und der Bretagne direkt von den Fischern bezogen.
Die Roots Radicals Gemüsebrühe ist ein konzentriertes Produkt, das zu 73 % aus verschiedenen Gemüsesorten besteht. Dieses Gemüse wird auf natürliche Weise mit Meersalz konserviert, um einen nahrhaften und abgerundeten Geschmack für Ihre kulinarischen Kreationen zu gewährleisten. Die Gemüsebrühe ist eine bequeme Lösung, um Ihren Gerichten Tiefe und Geschmack zu verleihen, ohne lange Kochzeiten zu benötigen.
Das empfohlene Verhältnis für die Verwendung der Gemüsebrühe ist 1 Esslöffel Brühe pro Liter Wasser. Diese vielseitige Zutat kann zum Kochen von Gemüse, zur Zubereitung von Eintöpfen, zur Geschmacksverbesserung von Reis und zur Zubereitung köstlicher Suppen verwendet werden.
Als abfallfreies Unternehmen der Kreislaufwirtschaft legt Roots Radicals großen Wert auf nachhaltige Praktiken. Ihre Gemüsebrühe wird zu 90 % aus gerettetem Gemüse hergestellt.
Bitte beachte, dass die Gläser aufgrund von Größenabweichungen vom Produktfoto abweichen können.
Als zero-waste Unternehmen stellt Roots Radicals sicher, dass ihr Apfelkernessig zu 100 % aus recycelten Zutaten hergestellt wird. Durch die Verwendung von Kernen und Schalen, die normalerweise weggeworfen würden, tragen sie zu einem nachhaltigeren Lebensmittelsystem bei und reduzieren Abfall.
Die Zutaten des Apfelkernessigs bestehen ausschließlich aus Apfelessig, so dass er sowohl für eine vegane als auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet ist.
Ein besonderes Stück Pasta aus Neapel. Reginette oder Mafaldine, sie verdanken ihren Namen der Königin Mafalda, der die Neapolitaner diese Pasta widmeten. Perfekt zu Fischsaucen.
Als abfallfreies Unternehmen der Kreislaufwirtschaft stellt Roots Radicals sicher, dass sein Apfelkernessig zu 100 % aus wiederverwerteten Zutaten hergestellt wird.
Diese Sauce basiert auf peruanischen Panca-Chilis, die ihr fruchtiges Aroma und ihre tiefrote Farbe verleihen. Eine Basis aus fermentierten Pflaumen und langsam gerösteten Zwiebeln verleiht der Sauce Körper und Süße, während Habanero und Peperoni für die Schärfe sorgen. Abgerundet mit warmen Gewürzen, Vanille und 19 Gramm Don Martin"-Kaffee ist diese Sauce eine Sorte, von der wir wissen, dass Sie sie lieben werden. Sie lässt sich gut mit anderen kräftigen Geschmacksrichtungen kombinieren und ist ein hervorragender Begleiter für jedes Barbecue.
Zutaten. Pflaumen, Chili Panca, Peperoni Chili, Habanero Chili, Zwiebel, Zucker, Kaffee, Rapsöl, Salz, grüner Pfeffer, Vanille, Piment Muskatnuss, Xanthan. Dies ist ein veganes und glutenfreies Produkt.
Harry's Nut Butter wurde im Fumbally Café in Dublin geboren und aufgezogen, wo Harry als Küchenchef arbeitete. Das Original war zunächst die Nussbutter des Hauses, die nur zu Toastscheiben gereicht wurde. Sie entwickelte einen kleinen Kult um die Leute, die von der süßen, salzigen und würzigen Nussbutter begeistert waren.
Alle Sorten von Harry's beginnen mit der Smooth: tadellos cremig und jedes Mal frisch gemahlen. Probiere Erdnussbutter über Deinen Haferbrei gestreut, beim Backen oder in einem klassischen Satay. Aber schließlich ist es Erdnussbutter, und die passt zu allem. Sie ist nicht nur köstlich, sondern auch eine großartige Proteinquelle und für Veganer und Vegetarier geeignet.
Harry's Nut Butter wurde im Fumbally Café in Dublin geboren und aufgezogen, wo Harry als Küchenchef arbeitete. Das Original war zunächst die Nussbutter des Hauses, die nur zu Toastscheiben gereicht wurde. Sie entwickelte einen kleinen Kult um die Leute, die von der süßen, salzigen und würzigen Nussbutter begeistert waren.
Es ist dieselbe klassische Erdnussbutter - ein bisschen salzig, ein bisschen süß - die Du so liebst, aber mit großen Erdnussstücken und knackigen kleinen Nüssen. Doppeltes Knuspern. Am besten schmeckt sie auf heißem Toast, löffelweise auf dem Porridge, auf einem Maiskuchen oder direkt vom Löffel.