Man vs Machine Kaffeebohnen
€13.90
Unsere Freunde von Man Versus Machine rösten und produzieren seit 2014 Kaffeespezialitäten in München. Das Unternehmen ist zu 100 % unabhängig und die Kaffeebohnen zu 100 % hochwertig. Die regelmäßig wechselnden Röstungen machen die Sache für uns interessant, denn wir verwenden ihre Bohnen für unseren täglichen Batch-Brew in unserem Café.
Nudist - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien/Äthiopien
- Cupping Notes: Süß, fruchtig, voller Körper
Sure Shot - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Süß, Milchschokolade, Voller Körper
Serrinha - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Milchschokolade, süße, getrocknete Früchte
Diima Chelbesa - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Beeren, Bergamotte, Zuckerwatte, cremig
Decaf De Cana - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Kolumbien
- Cupping Notes: zuckerhaltige, cremige, tropische Früchte
Santa Isabel - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft : Guatemala
- Schröpfnoten Hagebutte, Orange und Karamell
SHIFA-FAMILIE - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Kirschen, Beeren, Karamell
- Packungsinhalt: 250 gr. ganze Bohnen | Wiederverschließbarer Kaffeebeutel mit Aromaventil
Meurisse Milchschokolade mit Karamell & Meersalz
Bald wieder verfügbar
REZEPT Nr. 5 • 39 % KAKAO-MILCHSCHOKOLADE MIT KARAMELL & MEERSALZ
Das freche Karamell und das salzige Meersalz flirten stolz mit der samtigen Milchschokolade in einem üppigen Spiel von Aromen und Texturen.
Zutaten
Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliches Vanillepulver, Salz
Herkunft Kakao
Papua Neu-Guinea
100g
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Meurisse Zartbitterschokolade mit gepuffter Quinoa & rosa Pfeffer
€6.50
REZEPT Nr. 8 • DUNKLE SCHOKOLADE MIT 73 % KAKAO, GEPUFFTEM QUINOA UND ROSA PFEFFER
Die Kraft unserer Zartbitterschokolade mit der Knusprigkeit der gepufften Quinoa ist himmlisch und kitzelt uns mit ihrem blumig-pfeffrigen Temperament von rosa Pfeffer.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Quinoa, rosa Pfeffer, natürliches Vanillepulver
Herkunft Kakao
Papua Neu-Guinea
100g
73% Zartbitterschokolade mit Himalaya-Salz
€6.50
Ein wahrhaft göttlicher Eingriff, da unsere kraftvolle dunkle Schokolade zart mit der heilenden Energie des rosafarbenen Himalaya-Salzes durchtränkt ist.
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillepulver*, Salz
Papua-Neuguinea (73%)
Pflanzlich & plastikfrei
100g
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Honest Toil Natives Olivenöl Extra 500ml
€16.90
Hergestellt aus handgepflückten Koroneiki-Oliven von Kleinproduzenten an der Westküste des griechischen Peloponnes, lieben wir das kaltgepresste, extra-native Olivenöl von Honest Toil nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch wegen seines verspielten Verpackungsdesigns. Anders als die überwiegende Mehrheit der „extra nativen“ Olivenöle ist dieses ungemischt und vollständig ungefiltert, was bedeutet, dass es wirklich so unverfälscht wie möglich ist. Dies verleiht ihm auch sein charakteristisches wolkiges Aussehen.Honest Toil hat seinen Sitz ebenfalls in Berlin und beliefert unser Geschäft per Lastenrad, um eine nachhaltige urbane Mobilität zu unterstützen.
Natives Olivenöl extra in 500 ml Glasflasche
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Meurisse Zartbitterschokolade mit karamellisierten Mandeln
€6.50
REZEPT Nr. 2 • DUNKLE SCHOKOLADE MIT 73 % KAKAO UND KARAMELLISIERTEN MANDELN
Die zarten gerösteten Mandelstücke, dezent umhüllt von lebhaftem Karamell, begeistern in einem knusprigen Tanz mit unserer dunklen Schokolade.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Mandeln, natürliches Vanillepulver
Herkunft Kakao
Papua Neu-Guinea
100g
Zartbitterschokolade mit Himalaya-Salz
€6.50
Ein wahrhaft göttlicher Eingriff, da unsere kraftvolle dunkle Schokolade zart mit der heilenden Energie des rosafarbenen Himalaya-Salzes durchtränkt ist.
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, natürliches Vanillepulver, Salz
Papua-Neuguinea (73%)
100g
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Honest Toil 1L mini Dose Olivenöl
€28.00
1-Liter-Mini-Dose, um Dir den Einstieg in Deine Olivenöl-Reise zu erleichtern. 100% kaltgepresst aus Koroneiki-Oliven, von der Ernte im November 2023. Die perfekte Ergänzung für jede Küche.
- Zutaten: 100% kaltgepresste Koroneiki-Oliven
- Herkunft: Die kleinen Olivenhaine rund um Kyparissia, Messenien, Griechenland
- Ernte: November/Dezember 2023
- Aromen: Frisch geschnittenes Gras und eine pfeffrige Schärfe im Abgang!
- Design von: Zena Kay
Scharfe Süß-Sauer-Sauce 220g
Bald wieder verfügbar
Die köstliche Sweet & Sour Hot Sauce von Roots Radicals wird mit Paprika und Chilis zubereitet und bringt die perfekte Balance zwischen scharf und mild sowie süß und sauer zusammen. Es ist ideal für die asiatische Küche, kennt aber keine Grenzen! Probieren Sie diese Süß-Sauer-Sauce mit gebratenem Reis, sautiertem Gemüse, Frühlingsrollen, frittierten Wan-Tan. Für die Liebhaber des alltäglichen süß-sauren Geschmacks probieren Sie es auf einem Hühnereintopf, Grillmarinaden oder sogar als Dip für Pommes.
Roots Radicals ist ein Lebensmittelunternehmen ohne Abfall und Kreislaufwirtschaft. Ihre Süß-Sauer-Sauce wird zu 55 % aus gerettetem Gemüse hergestellt.
Pomodori pelati gialli
Bald wieder verfügbar
Pomodori im pinken Vintagelook: Pomodoro heißt wortwörtlich „goldener Apfel“, die passende Bezeichnung für unsere mild aromatischen, gelben Tomaten. Sonnengereift und saisongerecht in Süditalien geerntet entwickeln die Früchte einen angenehm süßlichen Geschmack und sind, genauso wie die roten Tomaten, in der Küche vielfältig einsetzbar. Ideal zu delikaten Nudelsaucen oder zu leichten Fisch- und Fleischgerichten. Ganz, geschält und im eigenen Saft.
Entdecke mehr von unserer Osterkollektion: Hier!
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