Man vs Machine Kaffeebohnen

€14.00

Unsere Freunde von Man Versus Machine rösten und produzieren seit 2014 Kaffeespezialitäten in München. Das Unternehmen ist zu 100 % unabhängig und die Kaffeebohnen zu 100 % hochwertig. Die regelmäßig wechselnden Röstungen machen die Sache für uns interessant, denn wir verwenden ihre Bohnen für unseren täglichen Batch-Brew in unserem Café.

Nudist - Espressomischung

• Herkunft: Brasilien/Äthiopien
• Verarbeitung: Aufgeschlossen, naturbelassen
• Cupping Notes: Süß, fruchtig, voller Körper

Sure Shot - Espressomischung

• Herkunft: Brasilien
• Verarbeitung: Aufgeschlossen, naturbelassen
• Cupping Notes: Süß, Milchschokolade, Voller Körper

Serrinha - Filterkaffee / Espresso

• Herkunft: Brasilien
• Verarbeitung: Natürlich
• Cupping Notes: Milchschokolade, süße, getrocknete Früchte

Diima Chelbesa - Filterkaffee / Espresso

• Herkunft: Äthiopien
• Verarbeitung: natürlich
• Cupping Notes: Beeren, Bergamotte, Zuckerwatte, cremig

Decaf De Cana - Filterkaffee / Espresso

• Herkunft: Kolumbien
• Verarbeitung: natürlich
• Cupping Notes: zuckerhaltige, cremige, tropische Früchte

Santa Isabel - Filterkaffee / Espresso

• Herkunft : Guatemala
• Verarbeitung Bio
• Schröpfnoten Hagebutte, Orange und Karamell

SHIFA-FAMILIE - Filterkaffee / Espresso

Teas & Trees Kräutertee

€6.50

Teas & Trees ist ein in Berlin ansässiges Teeunternehmen, das wohlschmeckenden Bio-Kräutertee anbietet, der in den Bergen und Ebenen Kretas von zertifizierten Familienunternehmen angebaut wird.

▼ Liebe

Das Dittany-Kraut war im alten Kreta als aphrodisierender loser Kräutertee bekannt und wurde von den Einheimischen Erodas genannt, was jugendliche Liebe bedeutet. Die jungen Männer kletterten auf steile Hänge, um es als Akt der Liebe für ihre Lieben zu sammeln.

Diptam (Origanum dictamnus) ist die berühmteste endemische Pflanze Kretas und die einzige Pflanze, die nur auf Kreta wächst. Es wächst auf steilen Klippen, daher ist seine Sammlung gefährlich. Neben hervorragendem Kräutertee war dieser Bio-Kräutertee schon in der Antike für seine heilenden Eigenschaften bekannt. Es galt als das wirksamste lokale Heilmittel für fast alles (Halsschmerzen, Husten, Menstruationsbeschwerden, Magenschmerzen, Bluthochdruck, Diuretikum, hilft bei der Geburt, heilt Wunden usw.).

◄Luise _

Luisa oder Zitronenverbene ist ein griechischer Bio-Kräutertee mit einem sehr intensiven Zitrusgeruch, einem außergewöhnlichen Geschmack und bemerkenswerten Wirkungen.

Luisa wurde in der Antike verwendet, um Stressprobleme, Angstzustände, Schlaflosigkeit und sogar Nervosität zu lindern. Es wurde auch gezeigt, dass es Muskelschäden vorbeugt und das Immunsystem stärkt. Der Aufguss dieses Kräutertees im Badewasser kann beruhigend wirken. Es wird auch in der Küche verwendet, um viele Gerichte wie Fisch, Hühnchen, Salate und Gebäck zu würzen. Lemon Verbana wurde von den kretischen Frauen oft als Schlankheitshilfe verwendet, da es Cellulite abbaut und den Stoffwechsel reguliert. Es lindert die Symptome des prämenstruellen Syndroms und reguliert den Menstruationszyklus. Zitronenverbene wird als Zutat in Parfüms und alkoholischen Getränken verwendet.

◄ Klippe

Bergtee Sideritis Syriaca oder Malotira ist ein beliebter griechischer Bio-Kräutertee, der in den Bergen Kretas liegt. Die einzige Pflanze, die nirgendwo sonst auf der Welt zu finden ist. In der Antike galt Sideritis als ein Geheimnis für eine gute Gesundheit und als Heilmittel für fast alles.

Sideritis wurde traditionell zur Förderung der Gesundheit und insbesondere zur Verbesserung des Gedächtnisses eingesetzt. Die alten Kreter tranken es, weil es wohltuend für das Kreislaufsystem war und seine starke entzündungshemmende Wirkung bei der Linderung von Erkältungen/Halsschmerzen, Fieber, Glieder- und Kopfschmerzen hilft. Es war auch als Entgiftungsmittel, Antioxidans, Desinfektionsmittel und Diuretikum bekannt.

Der Bio-Bergtee aus Kreta kann in Anti-Aging-Kräutercremes und -lotionen sowie in Sonnencremes verwendet werden, da bekannt ist, dass er vor Sonnenbrand und allgemeinen Hautkrankheiten durch übermäßige Sonneneinstrahlung schützen kann. Es ist ein Immunverstärker, und mit seinen 99 lebenswichtigen Inhaltsstoffen wurde dieses Kraut in jüngsten Studien identifiziert, dass es Krebs und die Alzheimer-Krankheit bekämpfen, die Knochenstärke verbessern und Osteoporose verzögern könnte.

Es ist 10-50 cm lang, koffeinfrei und wird aus getrockneten Blüten, Blättern und Stängeln hergestellt. Es hat einen besonderen Duft und wird daher in vielen Parfums verwendet. Das Trinken von 2 oder 3 Tassen pro Tag stärkt Ihr Immunsystem.

◄ So

Sonnenmischung ist eine griechische Bio-Kräuterteemischung mit Majoran, Bergtee und Diktamusblättern. Ideal zum Aufwachen, wenn Sie kein Kaffeeliebhaber sind. Majoran enthält Vitamine, A, K und B (gutes Sehen, stärkt die Knochen, gesunde Blutzellen). Bergtee ist ein Immunbooster und ein Geheimnis für eine gute Gesundheit.

Dictamus ist ein lokales Heilmittel für fast alles und hilft bei Halsschmerzen.

Kretische Tees sind auf der ganzen Welt wegen ihrer heilenden Eigenschaften beliebt.

◄ Mond

Moon ist ein Kräutertee, der Schlaflosigkeit vorbeugt. Es enthält Kamille, Lavendel und Minze und ist ideal, um es vor dem Schlafengehen zu trinken, um einen guten Schlaf zu gewährleisten.

Inhalt: 20g loser Tee

Honest Toil Natives Olivenöl Extra 500ml

€12.90

Dunkler Schokoriegel mit gesalzenen Pistazien - Compartés Chocolatier

€9.95

Der neue dunkle Schokoladenriegel Salted Pistachio von Compartés vermischt geröstete Jumbo-Pistazien mit seiner charakteristischen dunklen Schokolade und wird mit Meersalz bestreut. Wir finden diese Kombi einfach unwiderstehlich.

Das in Los Angeles ansässige Compartés ist seit 1950 ein Favorit von Prominenten , erhielt aber von Chocolatier Jonathan Grahm ein Rebranding. Seine kühnen und farbenfrohen Kunstwerke zieren auch die Verpackung dieser köstlichen Riegel.

Handgefertigt in ihrer Küche in Los Angeles.

Vegan / Glutenfrei

85 gr

Donuts & Kaffee Schokolade - Compartés Chocolatier

€9.95

Die Schokoriegel Donuts & Coffee von Compartés bietet Donuts aus den besten Donut-Läden von Los Angeles. Der Chocolatier zerkleinert die Donuts und mischt sie zu der cremigsten und köstlichsten Milchschokolade, die Sie je probieren werden. Fügen Sie Kaffeesatz aus einigen der beliebtesten Cafés von LA hinzu und Sie haben einen Gewinner!

Das in Los Angeles ansässige Compartés ist seit 1950 ein Favorit von Prominenten , erhielt aber von Chocolatier Jonathan Grahm ein Rebranding. Seine kühnen und farbenfrohen Kunstwerke zieren auch die Verpackung dieser köstlichen Riegel.

Handgefertigt in Compartés Los Angeles Kitchen.

85g | 44 % Kakao

Paccheri Pasta - Alica

€3.90

Zartbitterschokolade mit Himalaya-Salz

€5.50

Ein wahrhaft göttlicher Eingriff, da unsere kraftvolle dunkle Schokolade zart mit der heilenden Energie des rosafarbenen Himalaya-Salzes durchtränkt ist.

Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillepulver*, Salz

*aus biologischer Landwirtschaft (zertifiziert durch BE-BIO-01)

Papua-Neuguinea (73%)

Bio/BIO, Fairtrade, pflanzlich & plastikfrei

100g

Gebackene Knoblauchpaste 215g

€7.20

The Baked Garlic Paste offered by Roots Radicals is a flavour enhancer made by slowly roasting garlic cloves at a low temperature. This method preserves the distinct flavour of garlic while imparting a savoury sweetness. The paste is both healthy and delicious, making it a convenient ingredient to have in the kitchen. It can be used in various ways, such as adding it to pasta or rice dishes, incorporating it into oven-baked vegetables and slow-cooked recipes, or simply spreading it on toasted bread.

Roots Radicals is a food company that follows a zero-waste, circular economy approach. Their Baked Garlic Paste is made using 90% rescued ingredients, meaning they utilise ingredients that would otherwise go to waste.

Once opened, it is recommended to refrigerate the Baked Garlic Paste. The ingredients used in this product are garlic and olive oil, making it suitable for vegans and gluten-free diets.

103g

Please note that the glass jar models may differ from the product photograph due to variations in size.

Olasagasti Thunfisch in Olivenöl

€4.90

Delectable steaks of yellowfin tuna caught on the high seas, packed in olive oil.

Net weight: 200 g
Drained weight: 150 g