Montag - Freitag 10-17:30h (Küche bis 15:30)
BUCHWEIZEN UND BEEREN BOWL______________________________________ €10.90 |
Gekeimter buchweizen, rhabarber kompott, frische erdbeeren, rote und schwarze johannisbeeren, kokos joghurt, geröstete walnüsse, ingwersirup (VV, GF) |
HAUS BENEDICTS____________________________________________________ €13.90 |
2 pochierte eier auf sauerteigbrot, aufgeschlagene zitrusbutter, sautierter lila grünkohl, haus miso bechamel, schnittlauch und englischem frühstücksspeck |
EAT THE RAINBOW___________________________________________________ €14.90 |
Vollkornreis, frittierte aubergine, sautierter bunter mangold, tahini dressing, grünes mojo, frische minze und koriander, veganer feta (GF,VV) |
BACKFISCH SANWICH _________________________________________________ €14.90 |
knusprig ausgebackener rotbarsch in bierteig, brioche brötchen, koriander mayo, weisskraut, frisee salat, frische zwiebeln, kandierte senfsaat, zitronenbutter |
HAUS RÜHREI MIT KRÄUTERN __________________________________________€13.90 |
Rührei aus drei eiern und frischer sahne, ofengerösteter rosenkohl, frühlingszwiebeln, frischer dill, petersilie und kerbel, hausgemachtes knuspriges chili pickle, chili öl, sauerteigbrot und butter (V) |
TOMATEN, PFIRSICHE UND BURRATA__________________________________________€13.90 |
bunte freiland tomaten, weisse pfirsiche, büffel burrata, sauerteig croutons, basilikum, frittierte kapern, balsamico, vanille, olivenöl (V)
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CROISSANTS, KUCHEN |