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Samstag und Sonntag 10-15.30h

FULL HAUS
wähle 2 spiegeleier oder 2 pochierte eier  oder haus rührei 


hausgemachtes sauerteigfocaccia, mit aufgeschlagener citrus butter, gegrillter kirschtomate, aufgeschlagenem ricotta, frischen blattsalaten, roten zwiebeln, confiertem knoblauch, frischem koriander (V) 

€15.90

SÜSSES TEMPURA

zwetschgen un bananen tempura, hausgemachtes kokos-salzkaramell, saisonales frisches obst, physalis, vanille, kardamom  (VV, GF)

€13.90

VEGAN GRAND SLAM

3 haus mais und koriander fritters, chipotle hot sauce,  gedämpfte quinoa, sautierter palmkohl, gegrillter futsu kürbis, granatapfel, frische koriander, miso dressing (VV, GF)


€15.90
SALSICCIA SANDWICH

hausgemachtes sauerteig focaccia, fenchel salsiccia, taleggio käse, artischocken marmalade, cerbiata salat, frische tomate, olivenöl
€13.90
ROTE BETE APFEL SUPPE

rote bete, apfel, olivenöl, meerrettich, karamellisiertes apfelkompott, gerste, schwarzer pfeffer, grünkohl chips (VV)
€10.90

AUSWAHL VON HAUSGEMACHTEN KUCHEN


GF: Gluten-frei VV: Vegan V: Vegetarisch  
EXTRAS

pochiertes ei

€1.50
sausage man never sleeps frühstücksbacon

€3.50
haus chipotle scharfe soße

€1.00







DRINKS
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