Montag - Freitag 10-17:30h (Küche bis 15:30)
WARMES GRANOLA________________ €9.90 |
Unser haus granola mit hafer, nüssen, und samen, gebackenes apfelkompott, pochierter quitte, granatapfelsamen, frischen früchten der saison, warmer hafermilch und seidiger kokossahne (VV) |
HAUS BENEDICTS________________ €13.90 |
2 pochierte eier auf sauerteigbrot, aufgeschlagene zitrusbutter, sautierter lila grünkohl, haus miso bechamel, schnittlauch und englischem frühstücksspeck |
EAT THE RAINBOW________________ €14.90 |
gedämpfte quinoa, gebackene bunte möhren, würzige kichererbsen, granatapfel, tahini dressing, veganer feta käse, gremolata, frischer dill und petersilie (VV,GF) |
BACKFISCH SANWICH ________________ €14.90 |
knusprig ausgebackener rotbarsch in bierteig, brioche brötchen, koriander mayo, weisskraut, frisee salat, frische zwiebeln, kandierte senfsaat, zitronenbutter |
HAUS RÜHREI MIT KRÄUTERN_______________ €13.90 |
Rührei aus drei eiern und frischer sahne, ofengerösteter rosenkohl, frühlingszwiebeln, frischer dill, petersilie und kerbel, hausgemachtes knuspriges chili pickle, chili öl, sauerteigbrot und butter (V) |
CROISSANTS, KUCHEN |