Korea kochen!: Legendäre Gerichte und Kultrezepte
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„Koche Korea!“ ist eine farbenfrohe Hommage an Koreas bekannteste Gerichte – von herzhaften Klassikern bis hin zu angesagten Streetfood-Spezialitäten. Dieses Kochbuch ist unterhaltsam, unkompliziert und voller Geschmack und bringt über 70 unverzichtbare koreanische Rezepte in Ihre Küche, ganz gleich, ob Sie Anfänger oder Profi sind.
Im Inneren lernen Sie, beliebte Gerichte zuzubereiten, wie zum Beispiel:
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Tteokbokki (würzige Reiskuchen)
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Japchae (Glasnudeln mit Gemüse)
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Bulgogi (süß-würzig mariniertes Rindfleisch)
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Bibimbap (Reisschüssel mit verschiedenen Belägen)
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Koreanische Grillutensilien
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Und natürlich Kimchi
Dies sind Rezepte, die man überall in Korea findet – von geschäftigen Märkten und Straßenständen bis hin zu Familientischen, die über Generationen weitergegeben werden.
Egal, ob Sie Lust auf einen schnellen Snack, ein wohltuendes Eintopfgericht oder ein komplettes koreanisches BBQ-Erlebnis zu Hause haben, Cook Korea! gibt Ihnen die Werkzeuge, Aromen und das Selbstvertrauen, um dies zu verwirklichen.
Produktdetails:
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Format: Hardcover
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Rezepte: über 70
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Schwerpunkt: Klassische koreanische Gerichte, Streetfood, Hausmannskost
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Beinhaltet: Tteokbokki, Japchae, Bulgogi, Bibimbap, Koreanisches BBQ, Kimchi und mehr
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Stil: Unkompliziert, gewagt, geschmacksorientiert
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