€13.90
Unsere Freunde von Man Versus Machine rösten und produzieren seit 2014 Kaffeespezialitäten in München. Das Unternehmen ist zu 100 % unabhängig und die Kaffeebohnen zu 100 % hochwertig. Die regelmäßig wechselnden Röstungen machen die Sache für uns interessant, denn wir verwenden ihre Bohnen für unseren täglichen Batch-Brew in unserem Café.
Nudist - Espressomischung
Sure Shot - Espressomischung
Serrinha - Filterkaffee / Espresso
Diima Chelbesa - Filterkaffee / Espresso
Decaf De Cana - Filterkaffee / Espresso
Santa Isabel - Filterkaffee / Espresso
SHIFA-FAMILIE - Filterkaffee / Espresso
€6.50
REZEPT Nr. 8 • DUNKLE SCHOKOLADE MIT 73 % KAKAO, GEPUFFTEM QUINOA UND ROSA PFEFFER
Die Kraft unserer Zartbitterschokolade mit der Knusprigkeit der gepufften Quinoa ist himmlisch und kitzelt uns mit ihrem blumig-pfeffrigen Temperament von rosa Pfeffer.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Quinoa, rosa Pfeffer, natürliches Vanillepulver
Herkunft Kakao
Papua Neu-Guinea
100g
€6.50
REZEPT Nr. 5 • 39 % KAKAO-MILCHSCHOKOLADE MIT KARAMELL & MEERSALZ
Das freche Karamell und das salzige Meersalz flirten stolz mit der samtigen Milchschokolade in einem üppigen Spiel von Aromen und Texturen.
Zutaten
Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliches Vanillepulver, Salz
Herkunft Kakao
Papua Neu-Guinea
100g
Vollständige Produkt-Details anzeigen
€33.50
Unsere Freunde vom Studio Arhoj in Kopenhagen sind bekannt für ihre verspielten und farbenfrohen glasierten Keramiken. Der Quench Cup ist das größere ihrer Trinkgefäße und wir denken, dass er die perfekte Größe für Ihren morgendlichen Tee oder Kaffee hat.
Von Hand in weißes Porzellan gegossen und individuell glasiert, ist jedes Stück in liebevoller Handarbeit gefertigt und somit ein absolutes Unikat. Spülmaschinen- und mikrowellenfest, aber Handwäsche wird empfohlen.
Wir haben eine Auswahl an Quench-Bechern in verschiedenen Farben, also gib bitte eine Farbpräferenz in der Bestellnotiz an und wir werden versuchen das zu berücksichtigen, andernfalls wählen wir zufällig eine Tasse für Dich aus. They all look great! :)
Glasiertes Porzellan
8 x 8,5 cm
ca. 380ml
€6.50
Ein wahrhaft göttlicher Eingriff, da unsere kraftvolle dunkle Schokolade zart mit der heilenden Energie des rosafarbenen Himalaya-Salzes durchtränkt ist.
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillepulver*, Salz
Papua-Neuguinea (73%)
Pflanzlich & plastikfrei
100g
Vollständige Produkt-Details anzeigen
€16.90
Hergestellt aus handgepflückten Koroneiki-Oliven von Kleinproduzenten an der Westküste des griechischen Peloponnes, lieben wir das kaltgepresste, extra-native Olivenöl von Honest Toil nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch wegen seines verspielten Verpackungsdesigns. Anders als die überwiegende Mehrheit der „extra nativen“ Olivenöle ist dieses ungemischt und vollständig ungefiltert, was bedeutet, dass es wirklich so unverfälscht wie möglich ist. Dies verleiht ihm auch sein charakteristisches wolkiges Aussehen.
€29.50
Wenn das Leben dir Zitronen gibt, schreibe die Geschichte des Aperitifs neu.
Stefan Becker und Thorsten Konrad wollten einen neuen, modernen Aperitif kreieren, weit entfernt von der Romantik italienischer Landgasthöfe - ODE. Sie mazerierten verschiedene Arten von Rinden, Kräutern und Früchten, bis die gewonnenen Essenzen den Geschmack der ursprünglichen Zutat perfekt einfingen. Für ihr Debüt ODE Bright Lemon wurden Amalfi-Zitronen, Bergamotte, Zedernholz, Pfirsiche, Thymian, Artischocke, Jasmin und Meersalz verwendet. Stefan und Thorsten haben auch einen Riesling entwickelt, der perfekt auf ihren Aperitif abgestimmt ist. Ein wenig Rübenzucker dazu und fertig ist der ODE Natural Aperitif Bright Lemon - ein zitruslastiger, bittersüßer Sommer in der Flasche. Die Flasche wird von einer sonnengelben Holzzitrone gekrönt, die als stilvoller Verschluss dient. Das Öffnen wird auch zu einem haptischen Erlebnis.
ODE ist die perfekte Basis für einen Schorle-Cocktail mit eiskaltem Prosecco.
18,5 % Vol. | 0,5 L
€6.50
REZEPT Nr. 2 • DUNKLE SCHOKOLADE MIT 73 % KAKAO UND KARAMELLISIERTEN MANDELN
Die zarten gerösteten Mandelstücke, dezent umhüllt von lebhaftem Karamell, begeistern in einem knusprigen Tanz mit unserer dunklen Schokolade.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Mandeln, natürliches Vanillepulver
Herkunft Kakao
Papua Neu-Guinea
100g
€18.00
Whaam! ist ein leicht zu trinkender, lustiger und saftiger Pét-nat aus Welschriesling-Trauben aus biologischem Anbau. Er strotzt nur so vor tropischen Aromen, Pomelo, Mandarine, Zitrone und ein wenig Holunderblüte. Servieren sehr kalt und halten beim Öffnen ein Glas bereit, denn er ist sehr spritzig. Perfekt für einen heißen Sommertag.
Land: Tschechien, Moravia
Sorte: Welschriesling
Erzeuger: Tomas Veverka
Jahrgang: 2022
12 % Abv.
€19.50
Dieser köstliche tschechische Pét-Nat versetzt Sie sofort in den Sommer zurück. Er erinnert uns an Himbeeren, Rhabarber und Preiselbeeren in einer Flasche. Die erfrischende, belebende Säure tanzt auf dem Gaumen und die feinen Bläschen machen Lust auf Bewegung. Gefährlich trinkbar und sehr vielseitig in der Kombination mit Speisen.
€8.90
Harry's Nut Butter wurde im Fumbally Café in Dublin geboren und aufgezogen, wo Harry als Küchenchef arbeitete. Das Original war zunächst die Nussbutter des Hauses, die nur zu Toastscheiben gereicht wurde. Sie entwickelte einen kleinen Kult um die Leute, die von der süßen, salzigen und würzigen Nussbutter begeistert waren.
€19.00
Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Rebstöcken auf Lehm- und Kalkböden vom Weingut Nägele in Baden. Nach der Lese wurden die Trauben über Nacht in der Kälte belassen, um eine Kaltmazeration durchzuführen. Am nächsten Tag wurden sie gepresst und der Saft zur Gärung und Reifung in 500-Liter-Fässer umgefüllt.
In diesem Jahr haben die Winzer Antoine Lucchesi und Daisy Merrick beschlossen, den Wein nicht zu degorgieren. Das bedeutet, dass die Hefeteilchen noch in der Flasche sind. Daher kann der Wein ein wenig trüb aussehen.
Der Wein hat Noten von grünem Apfel, ein cremiges Mundgefühl, viele kleine Bläschen auf der Zunge, leicht wild.
WICHTIG / WAS MAN VOR DEM ÖFFNEN DER FLASCHE WISSEN SOLLTE:
- ACHTE DARAUF, DASS DIE FLASCHE KALT IST!
- STELLE RICHTIG HERUM IN DEN KÜHLSCHRANK
- DIE FLASCHE NICHT SCHÜTTELN
- ÜBER DEM WASCHBECKEN ÖFFNEN UND EIN GLAS BEREITHALTEN
50% Pinot Blanc, 50% Chardonnay
0,75 l - 11,5 % vol.
€15.00
Introducing Xtra Spicy Chili Crisp — our most requested product ever — packed with three times the heat and tingle of the original Sichuan Chili Crisp. Pour-milk-on-your-head spicy, for people who think they can handle the heat. Formulated with the hottest Chinese chilis on market—the Chili King, also known as the King of King’s Chili. Let this royal heat bring three times the fire to every meal. Vollständige Produkt-Details anzeigen
€4.50
Diese 18g Vollmilchschokoladentäfelchen* (32% Kakao) mit Herzmotiven sind die perfekte Leckerei für den Valentinstag.
Der spanische Chocolatier Simón Coll kaufte bereits 1840 die Kakaobohnen direkt ein, und noch heute verfolgt das Unternehmen den "From Bean to Bar"-Ansatz. Sie rösten und conchieren die Bohnen selbst für besonders frische und hochwertige Schokolade. Genieß ein Stück Geschichte mit jedem Bissen!
*Glutenfrei
Vollständige Produkt-Details anzeigen
€8.90
Begrüße den Morgen mit einer Portion Haselnuss & Kakao auf dem Toast, oder gebe es auf eine heiße Schüssel oder einen Brei, oder mische es in einen Smoothie oder Shake, füge es auf jeden Fall zu deinen Backwaren hinzu, oder mache es wie ich, wenn ich mich selbst bemitleide, und träufel es über eine Schüssel Eiscreme. Vollständige Produkt-Details anzeigen
€18.00
Dieser köstliche tschechische Pét-nat besteht aus roten Beerenfrüchten (Himbeere, Preiselbeere und Johannisbeere) und einem Hauch von Sahne. Ein ausdrucksstarker und köstlicher, uralter Schaumwein aus biologischen Trauben mit spontaner Gärung. Wenn es sehr kalt ist, ist dieser Wein sehr erfrischend, und wenn man es schafft, ihn langsam zu trinken, wird er mit zunehmender Erwärmung immer saftiger.
€22.00
Wir freuen uns riesig, Dir die neue 2024 Coffee Tin Kollektion von Wrap vorzustellen! Die Abstract Shapes Tin ist perfekt, um Deinen Kaffee, Tee oder andere trockene Lebensmittel aufzubewahren und gleichzeitig einen stylischen Akzent in Deine Küche zu setzen.
Darum wirst Du sie lieben:
€22.00
Wir freuen uns riesig, Dir die neue 2024 Coffee Tin Kollektion von Wrap vorzustellen! Die Faces Tin ist perfekt, um Deinen Kaffee, Tee oder andere trockene Lebensmittel aufzubewahren und gleichzeitig einen stylischen Akzent in Deine Küche zu setzen.
Darum wirst Du sie lieben:
€29.00
Dieser superlimitierte Mezcal (nur 240 Flaschen!) hat es aus Batopilas, Chihuahua, Mexiko, nach Deutschland geschafft. Cumbrita de la Sierra ist eine Marke, die zu 100 % von einem einzelnen Hersteller betrieben wird; Der Hersteller, Dolores González, ist mindestens die dritte Generation von Produzenten in seiner Familie und einer von nur einer Handvoll, die noch Lechuguilla in der Region produzieren. In dieser Region bezieht sich das Wort „Lechuguilla“ sowohl auf die Pflanze als auch auf das daraus destillierte Getränk. Die verwendete Agave ist Agave Shrevei, obwohl es viele morphologische Variationen zu geben scheint und wir vielleicht irgendwann herausfinden werden, dass ein paar verschiedene Arten verwendet werden. Die Agave wächst etwa 1000 Meter über Batopilas, auf den Gipfeln der Klippen des Copper Canyon (daher der Name - Cumbrita de la Sierra - Gipfel des Berges). Die Erzeuger reisen mit Pferden und Eseln durch die Schlucht und bleiben tagelang in den Bergen, während sie die Lechuguilla schneiden und zurück in die Vinata (Produktionsgebiet) schleppen. All diese Arbeit schafft eine wunderbar ausgewogene Spirituose mit dem sanften Rauchgeschmack, der für Mezcal charakteristisch ist.
€18.00
Sweet Dreams are made of…Pinot Noir! This colourful, juicy rosé was meant to be a pét-nat but Mother Nature decided otherwise this year. It's fruity, juicy, light, with aromas of forest berries and sour cream. Simply delicious!
Alc. 11.5% abv, 750m
Allergens: contains sulphites
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€21.00
Es scheint, dass Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc die besten Freunde sind. Sie ergänzen sich perfekt in diesem stillen Weißwein. Sauvignon bringt grasige Aromen und eine knackige Säure, Grüner Veltliner fügt Noten von weißem Pfeffer hinzu. Großartig für sich allein, aber wenn du Lust hast, eine Flasche zum Essen zu teilen – leichte Salate, Meeresfrüchte-Gerichte und scharfe Küche mit Koriander-Noten sind wunderbare Begleiter. Gut gekühlt servieren.
Alkoholgehalt: 11,9 % vol, 750 ml
Vollständige Produkt-Details anzeigen
€40.00
Es ist immer Zeit für Kuchen, und jetzt gibt es den perfekten Teller, um ihn zu servieren. Der Mondteller ist ein handgeworfener Steingutteller für Desserts und Snacks, der im Studio Arhoj in Kopenhagen hergestellt wird.
Glasiert in einer Vielzahl von Farbkombinationen und Teil der Edo-Serie, werden die Teller perfekt in deine Arhoj-Kollektion passen.
Wichtig:
- Spülmaschinfest | Da die Artikel handgefertigt sind, können sie leicht variieren.
- 7,75 cm Durchmesser und etwa 2 cm hoch
-Wir haben eine Auswahl an Moon Tellern in verschiedenen Farben. Bitte gib daher eine Farbpräferenz im Bestellhinweis an, und wir werden versuchen, diese zu berücksichtigen. Andernfalls wählen wir eins zufällig für dich aus.
Vollständige Produkt-Details anzeigen
