'Simply Chinese' von Suzie Lee

Gardners

„Simply Chinese“ von Suzie Lee ist eine herzliche und lebendige Hommage an die chinesische Hausmannskost – klassisch wie modern. Für Suzie ist Essen untrennbar mit der Familie verbunden, und dieses Kochbuch ist von den Traditionen und Aromen inspiriert, die sie von ihrer verstorbenen Mutter gelernt hat. Das Ergebnis ist eine Sammlung wohltuender, geschmackvoller Rezepte, die sich in jeder heimischen Küche leicht zubereiten lassen.

Im Inneren finden Sie beliebte Klassiker der Familie Lee , wie zum Beispiel:

  • Hähnchenflügel nach Hongkong-Art

  • Tofu-Puff-Pfanne

  • Alltägliche Gemüsegerichte, die ihren Ursprung in der Hausmannskost haben

Neben diesen Favoriten teilt Suzie auch moderne, geschmacksintensive Rezepte wie:

  • mit schwarzen Bohnen gefüllte Auberginen

  • Knoblauch-Jakobsmuscheln auf Glasnudeln

  • Kreative Ideen mit einfachen Vorratskammer-Grundnahrungsmitteln

Ihr Ansatz ist erfrischend flexibel: authentisch schmeckende Gerichte ohne schwer erhältliche Zutaten oder Spezialausrüstung. Alles ist machbar, anpassbar und darauf ausgelegt, Selbstvertrauen in die chinesische und panasiatische Küche zu vermitteln.

Herzlich, persönlich und einfach köstlich – dieses Kochbuch ist perfekt für Hobbyköche, Liebhaber der asiatischen Küche und alle, die authentische chinesische Hausmannskost in ihren wöchentlichen Speiseplan integrieren möchten.

Produktdetails:

  • Autorin: Suzie Lee

  • Format: Hardcover

  • Stil: Chinesische Hausmannskost, panasiatische Aromen

  • Rezeptstil: Machbar, flexibel, Zutaten aus dem Supermarkt

  • Merkmale: Traditionelle Familienrezepte · Moderne Interpretationen · Gerichte aus Vorratszutaten

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