Alles, was wir gekocht haben - Frederik Bille Brahe
€25.00
Willkommen zur aktualisierten Ausgabe des ausverkauften ersten Kochbuchs von Frederik Bille Brahe, All the Stuff We Cooked , entstanden aus diesem seltsamen Moment, als wir alle zum ersten Mal erfuhren, was es heißt, in den Lockdown zu gehen.
Das Ergebnis war All the Stuff We Cooked : 44 Rezepte für einfache, aber durchdachte Gerichte, ein Vorgeschmack auf seine international renommierten Restaurants in Kopenhagen – Atelier September, Apollo Bar und Kafeteria – und das Kochen, das er zu Hause für seine Familie kocht. Die Reaktion aller, die das Buch gekauft und daraus gekocht haben, war zutiefst berührend, und für diese neue Ausgabe haben wir fünf weitere Rezepte hinzugefügt: „einige der Sachen, die wir gekocht haben, die es nicht in die erste Ausgabe geschafft haben“, oder das sprichwörtliche Sahnehäubchen.
Herausgegeben von Apartamento Publishing SL
Dritte Auflage, April 2021
Abmessungen: 140 x 210 mm
Seiten: 304
Bindung: Softcover, Klebebindung
Wird oft zusammen gekauft mit
Man vs Machine Kaffeebohnen
€14.50
Unsere Freunde von Man Versus Machine rösten und produzieren seit 2014 Kaffeespezialitäten in München. Das Unternehmen ist zu 100 % unabhängig und die Kaffeebohnen zu 100 % hochwertig. Die regelmäßig wechselnden Röstungen machen die Sache für uns interessant, denn wir verwenden ihre Bohnen für unseren täglichen Batch-Brew in unserem Café.
Nudist - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien/Äthiopien
- Cupping Notes: Süß, fruchtig, voller Körper
Sure Shot - Espressomischung
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Süß, Milchschokolade, Voller Körper
Serrinha - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Brasilien
- Cupping Notes: Milchschokolade, süße, getrocknete Früchte
Diima Chelbesa - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Beeren, Bergamotte, Zuckerwatte, cremig
Decaf De Cana - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Kolumbien
- Cupping Notes: zuckerhaltige, cremige, tropische Früchte
Santa Isabel - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft : Guatemala
- Schröpfnoten Hagebutte, Orange und Karamell
SHIFA-FAMILIE - Filterkaffee / Espresso
- Herkunft: Äthiopien
- Cupping Notes: Kirschen, Beeren, Karamell
- Packungsinhalt: 250 gr. ganze Bohnen | Wiederverschließbarer Kaffeebeutel mit Aromaventil
70s Kaffeetasse aus Keramik
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spülmaschinenfest
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Kitchen Cats - Geschirrtuch
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- Hergestellt in Portugal