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Salt and the Art of Seasoning

Chelsea Green Publishing

€35.00

Man sagt, Salz ist Geschmack und wir stimmen dem zu! Deshalb freuen wir uns, Ihnen "Salz und die Kunst des Würzens: Vom Pökeln über das Verkohlen und Backen bis hin zum Braten: Techniken und Rezepte für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse" von James Strawbridge.

Entdeck die transformative Kraft des Salzes mit diesem umfassenden Leitfaden zum Würzen und Aromatisieren Ihrer Gerichte wie ein Profi. In diesem fesselnden Buch nimmt Strawbridge Dich mit auf eine kulinarische Reise, auf der er verschiedene Techniken und Rezepte vorstellt, die Deine Küche auf ein neues Niveau heben werden.

Gebundene Ausgabe
288 Seiten

Edition auf Englisch




Wird oft zusammen gekauft mit

 

Man vs Machine Kaffeebohnen

€14.50

Unsere Freunde von Man Versus Machine rösten und produzieren seit 2014 Kaffeespezialitäten in München. Das Unternehmen ist zu 100 % unabhängig und die Kaffeebohnen zu 100 % hochwertig. Die regelmäßig wechselnden Röstungen machen die Sache für uns interessant, denn wir verwenden ihre Bohnen für unseren täglichen Batch-Brew in unserem Café.

Nudist - Espressomischung

  • Herkunft: Brasilien/Äthiopien
  • Cupping Notes: Süß, fruchtig, voller Körper

Sure Shot - Espressomischung

  • Herkunft: Brasilien
  • Cupping Notes: Süß, Milchschokolade, Voller Körper

Serrinha - Filterkaffee / Espresso

  • Herkunft: Brasilien
  • Cupping Notes: Milchschokolade, süße, getrocknete Früchte

Diima Chelbesa - Filterkaffee / Espresso

  • Herkunft: Äthiopien
  • Cupping Notes: Beeren, Bergamotte, Zuckerwatte, cremig

Decaf De Cana - Filterkaffee / Espresso

  • Herkunft: Kolumbien
  • Cupping Notes: zuckerhaltige, cremige, tropische Früchte

Santa Isabel - Filterkaffee / Espresso

  • Herkunft : Guatemala
  • Schröpfnoten Hagebutte, Orange und Karamell

SHIFA-FAMILIE - Filterkaffee / Espresso

  • Herkunft: Äthiopien
  • Cupping Notes: Kirschen, Beeren, Karamell
  • Packungsinhalt: 250 gr. ganze Bohnen | Wiederverschließbarer Kaffeebeutel mit Aromaventil
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Kitchen Cats - Geschirrtuch

€18.00

Warum nicht ein Geschirrtuch verwenden, das eine lebendige und unbeschwerte Ergänzung für die Küche darstellt? Andererseits könnte dieses hier zu niedlich sein, um es zu benutzen. Dieses lustige und humorvolle Design von Elliot Kruszynski ist in einem farbenfrohen Monochrom in leuchtendem Blau erhältlich. Das Handtuch besteht aus 100 % gewebter Baumwolle und zeigt eine Sammlung von Katzen, die sich in der Küche als hilfreich erweisen.
  • Maße des Geschirrtuchs: 50 x 70 cm
  • Aus 100 % gewebter Baumwolle
  • Hergestellt in Portugal
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70s Kaffeetasse aus Keramik

€10.00

Verwendet diese Tasse aus unserer beliebten Keramikserie der 70er Jahre für Euren ruhigen Morgenkaffee oder -tee. They're priced to sell! Holt Euch ein ganzes Set für einen großen Wochenendbrunch. Die Tassen sind aufgrund ihrer handgefertigten Verarbeitung alle einzigartig, daher können die Farben leicht variieren.


Material: Steingut

Maße: 7,5 x 7,5 x 8 cm

spülmaschinenfest

 

 

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